A lo largo de las novelas de Lucy Maud Montgomery descubrimos recetas de platos e ingredientes que se ciñen a un espacio y un tiempo concretos: la costa este de Canadá a finales del siglo XIX.
Deliciosas curiosidades sobre los grandes
clásicos. Disfruta de este libro, en cuyas páginas encontrarás las mejores
recetas de Avonlea y entenderás el contexto histórico, por qué empleaban
determinados ingredientes y por qué los cocinaban de cierta manera en la granja
de Tejas Verdes.
Laura Manzanera (española) Nació en Barcelona en 1966. Le atrae la lectura y la escritura desde pequeña.
Estudió
Ciencias de la Información, trabaja como periodista y ha colaborado con
numerosas editoriales. Se ha especializado en la investigación y divulgación de
la historia en general y de la historia de las mujeres en particular.
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