La
Fundación Imagen de Chile lanzó la
aplicación móvil “Chile Sandwiches”, que reúne más de 30 recetas de estos
clásicos de nuestra cocina y presenta, de modo interactivo y sencillo, cómo
prepararlos para degustar sus sabores.
Según un reciente estudio de Imagen de Chile,
más del 90% de los chilenos considera que los sándwiches deberían ser
promovidos a nivel internacional y sobre el 60%, cree que hacerlo reforzaría
positivamente nuestra imagen país.
Tomando en cuenta esa alta valoración interna y
la atención que estas clásicas preparaciones han acaparado a nivel
internacional, la institución lanzó una nueva aplicación para dispositivos
móviles llamada “Chile Sandwiches”.
La app facilita el acceso gratuito a más de 30
recetas en inglés y español, donde además de ingredientes y modos de
elaboración, hay datos sobre grados de dificultad y el tiempo aproximado que
toma cocinarlas.
Junto con eso, se han incluido videos que en
alrededor de un minuto muestran cómo preparar los tradicionales Chacarero,
Barros Luco, Completo y Chemilico, por mencionar algunos. Asimismo, los
usuarios tienen la opción escribir notas en cada receta, para considerarlas en
una próxima oportunidad, y compartir fotos de sus creaciones.
La aplicación, desarrollada por la institución a
cargo de promover la imagen país a nivel internacional en versiones para
Android e iOS, fue presentada por el Ministro de Relaciones Exteriores y
Presidente del Directorio de Imagen de Chile, Canciller Heraldo Muñoz.
El ministro Muñoz aseguró que “que es una manera
que nos conozcan en el exterior. Ya hemos cautivado audiencias en el extranjero
por medio de estos clásicos nacionales y con esta aplicación vamos a poder
expandir aún más el conocimiento de nuestros sándwiches. Los invito a cocinar,
a consumir y a difundir los sándwiches nacionales, que son parte de nuestro
patrimonio e identidad”.
Por su parte, Myriam Gómez, Directora Ejecutiva
de Imagen de Chile, enfatizó la importancia de que los chilenos conozcamos y
valoremos cada vez más nuestra riqueza culinaria. En este sentido, afirmó que
la app “es un proyecto que permitirá mostrar con orgullo estos clásicos ante
audiencias del extranjero. De esta forma no sólo damos a conocer recetas, sino
también las tradiciones, costumbres y los valores de nuestra gente que hay
detrás de cada una de ellas”.
Esta es la tercera aplicación móvil de Imagen de
Chile.
“Anteriormente desarrollamos ‘Chile Mobile
Observatory’, para promover el potencial astronómico de nuestro país y en 2016
fue el turno de ‘Recetas de Chile’. Ambas han sido un éxito, no sólo en
términos de descargas sino también porque han sido premiadas por instancias
referentes de la industria digital”, añadió Myriam Gómez.
Cabe resaltar que nuestros sándwiches se han
posicionado con fuerza en el extranjero.
En 2015, el sitio estadounidense BuzzFeed
incluyó al Chacarero en el número 10 entre los 32 sándwiches más deliciosos del
mundo, relevando que es sabroso y único por sus porotos verdes. Un año antes la Revista Time lo
destacó también como uno de los 13 mejores a nivel global, alabándolo como un “popular
bocadillo chileno”.
Asimismo, en 2016 el portal norteamericano FLAMA publicó un
video, que a la fecha acumula más de 600 mil reproducciones, destacando al
Completo chileno, sus distintas variedades y los lugares típicos donde
degustarlos.
La invitación está hecha, no dejes de conocer y
descargar “Chile Sandwiches”, la app que lleva los clásicos de Chile a la palma
de tu mano.
Visita: www.chilesandwiches.cl
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