Pequeños agricultores de La Ligua, Cabildo, Los Andes,
Quillota, Nogales, Hijuelas, La
Cruz y Olmué se darán cita este sábado 25 en el Jardín
Botánico de Viña del Mar para el lanzamiento del primer Mercado Campesino de la
región.
Esta es una iniciativa del Programa de
Comercialización de Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP) que
busca consolidar y visibilizar con una identidad común, las ferias campesinas que se desarrollan a
nivel nacional.
Productos como amaranto y sus derivados, sales
condimentadas, plantas ornamentales, flores, hortalizas orgánicas, frutos
secos, miel y artesanía en cerámica gres, entre otros, serán parte de esta
muestra que ofrecerá lo mejor de la agricultura familiar regional.
Este Mercado Campesino, que estará ubicado a la
entrada del Parque Jardín Botánico, se realizará en forma permanente todos los
sábados a partir de febrero hasta abril, desde las 12 a las 19 horas y unirá el
descanso y el encuentro con la naturaleza con la
producción de los pequeños agricultores de las provincias de esta región.
El principal objetivo de esta iniciativa es
acercar los productos campesinos a los habitantes de la ciudad, para que estos
los adquieran en forma directa, potenciando así los circuitos cortos y
asegurando calidad, frescura e identidad a un precio conveniente.
“Esta estrategia, permite aumentar los ingresos
de la pequeña agricultura y con ello mejorar su calidad de vida, así que
esperamos que los habitantes de Viña y los turistas se acerquen al Jardín
Botánico y conozcan el importante trabajo de estos emprendedores”, añadió
Herrera.
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